Kategória produktu
Kontaktujte nás

Shanghai topánok vysoko International Trade Co, Ltd

Pridať: izba 308, North Wanke kreatívne štvrťrok, No2000, Dongming Road, Pudong novej štvrti, Šanghaj, Čína

Tel:86-21-66531378

Fax: 86-21-66531373

E-mail:sales@ingredient4health.com

Služba hotline
+86-21-66531378

Sójové proteíny

Sójový proteín je proteín rastlín. Zloženie aminokyseliny bielkoviny sóje a mliečnych bielkovín, okrem metionínu mierne nízke, ostatné esenciálne aminokyseliny boli hojnej, je kompletný proteín rastlín, nutričnú hodnotu, môžete postaviť na roveň živočíšnych bielkovín, štruktúra génu je...

Podrobnosti o produkte

Názov produktu

Sójové proteíny

Špecifikácia

Protein≥90%

Balík

20kgs/taška

Sójový proteín je proteín rastlín. Zloženie aminokyseliny bielkoviny sóje a mliečnych bielkovín, okrem metionínu mierne nízke, ostatné esenciálne aminokyseliny boli hojnej, je kompletný proteín rastlina, nutričnú hodnotu, môžete postaviť na roveň živočíšnych bielkovín, štruktúra génu je najviac blíži ľudské aminokyseliny, takže je najviac s rastlinné bielkoviny.
Sójové bielkovinové produkty majú sušené sójové bielkoviny productsand organizované sójové produkty, dva.
1, sušené sójové bielkovinové produkty: sóje ako surovina odmasťovanie, odstránenie alebo čiastočné odstránenie sacharidov a zbohatneš v sójových bielkovinových produktov, v závislosti od obsahu bielkovín sa delí na tri druhy:
(1) sójový proteínový prášok, obsah bielkovín 50 ~ 65% (sušiny);
(2) sójový bielkovinový koncentrát tak v sójový bielkovinový koncentrát bola pripravená fyzikálnej úpravy a emulzie gél produkty a ďalšie funkcie nazýva funkčné sójové proteínový koncentrát, obsah bielkovín 90% (sušiny).
(3) sójový proteín izolát obsah bielkovín vo viac ako 90% (sušiny) vyššie.
2, organizácia sójové bielkoviny: sušené sójové bielkovinové produkty ako suroviny extrúziou varenie proces s podobnými mäso organizácie výrobku, v závislosti od bielkovín obsah je rozdelený do dvoch druhov:
(1) textúrou sójovej bielkoviny prášok, obsah bielkovín 50 ~ 65% (sušiny)
(2) textúrou sójový bielkovinový koncentrát, obsah bielkovín 70% (sušiny).
Funkcia
(1) bežne používané v mäsových výrobkoch: po prvé, kvôli emulsification, vody holding kapacity; ale môžete znížiť výrobné náklady, nemá vplyv na výživové hodnoty základňa.
(2) aminokyseliny obsah sójových bielkovín je vysoký, pridávanie do rôznych potravín môže zlepšiť kvalitu vajca.
(3) lipoxygenázy v sójová bielkovina zohráva úlohu pri bielenie múky
(4) zníženie cukru obsahujúce sójové bielkoviny v pečených výrobkoch môže zlepšiť farbu, pridať chuť.

Sme hrdí na nás ako jeden z popredných sójovej bielkoviny výrobcov a dodávateľov v Číne Predstavujeme vám. Pomáha moderné vybavenie a technológie, Srdečne Vás pozývame na nákup bulk sójové bielkoviny s rozumnou cenou od nás.

Hot Tags: sójové bielkoviny, Čína, výrobcovia, dodávatelia, hromadné
Súvisiace produkty
Vyšetrovanie
Online customer service
Online customer service system